[푸드스타일리스트육아레시피]산후도우미님의 추천 아이들이 잘먹는 자박한 참치미역국 (유아반찬)
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작성자 푸드스타일리스트-퀸즈테이블 작성일21-01-16 00:00 조회0회 댓글0건관련링크
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안녕하세요 퀸즈테이블입니다.^^
저의 지인중 오랜 산후도우미의 경력이 있으신분의 추천으로
이번 레시피를 만들게 되었어요.
참치를 넣은 국물이 많지 않은 참치미역국 입니다.
아이들이 좋아하고 간을 조금 더 하며 어른도 맛있게 먹을 수 있어요.^^
재료
미역25g(조금 ) , 참치캔(작은거 1캔), 국간장 2T, 해물육수 700ML
들기름이나 참기름 1T, 마늘하루 1t
해물육수 대신에 (맹물을 사용할 경우 참치액젓을 추가 또는 쌀뜰물을 사용하면 좋습니다.)
*포인트는 국물이 많게 않게 자박하게 끓이는게 포인트이구요.
시간이 없을때 미역만 불려놓으면 뚝딱! 끓일 수 있어요.
요즈음처럼 세끼를 다 챙겨줘야할때쯤 한번에 끓여서
어른과 아이 힘께먹으면 좋아요.^^
혹시 이국을 안먹는 영유나는 밥을 넣어서 죽으로 해주는것도
좋은 방법입니다.^^
추운겨울입니다. 모두 감기조심하시고 ^^
집콕라이프가 힘든 나날이지만 견뎌보아요 감사합니다.
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